Результаты поиска по запросу: [Love Cake] Я-кондитер. От новичка до профи. Тариф Только видео (Ольга Шмукста)

Программа курса: 1 МОДУЛЬ Наполеон и бисквитные торты 2 МОДУЛЬ Бисквитные торты и декор 3 МОДУЛЬ Мелкоштучка 4 МОДУЛЬ Торты с муссом, темперирование шоколада, изделия из шоколада 5 МОДУЛЬ Работа с ганашем. Бисквитные торты Входит Торты 21 начинка, включая многоярусный торт 40 элементов декора...

1 МОДУЛЬ Наполеон и бисквитные торты 2 МОДУЛЬ Бисквитные торты и декор 3 МОДУЛЬ Мелкоштучка 4 МОДУЛЬ Торты с муссом, темперирование шоколада, изделия из шоколада 5 МОДУЛЬ Работа с ганашем. Бисквитные торты 6 МОДУЛЬ Многоярусный торт Включено Торты 21 начинка, включая многоярусный торт 40...

Торты 24 начинки, включая многоярусный торт Декор 40 элементов Трендовые формы Шар, Квадрат, Перевертыш, Шляпная коробка Капкейки 7 вкусов Зефир 2 способа приготовления, 17 вкусов Макарон с пониженным содержанием сахара. Крышки и 15 начинок Кондитерская теория 5 видеоуроков

Торты 24 начинки, включая многоярусный торт Декор 40 элементов Трендовые формы Шар, Квадрат, Перевертыш, Шляпная коробка Капкейки 7 вкусов Зефир 2 способа приготовления, 17 вкусов Макарон с пониженным содержанием сахара. Крышки и 15 начинок Кондитерская теория 5 видеоуроков Бизнес-тренинг •...

Торты 24 начинки, включая многоярусный торт Декор 40 элементов Трендовые формы Шар, Квадрат, Перевертыш, Шляпная коробка Капкейки 7 вкусов Зефир 2 способа приготовления, 17 вкусов Макарон с пониженным содержанием сахара. Крышки и 15 начинок Кондитерская теория 5 видеоуроков Бизнес-тренинг...

Торты 24 начинки, включая многоярусный торт Декор 40 элементов Трендовые формы Шар, Квадрат, Перевертыш, Шляпная коробка Капкейки 7 вкусов Зефир 2 способа приготовления, 17 вкусов Макарон с пониженным содержанием сахара. Крышки и 15 начинок Кондитерская теория 5 видеоуроков Бизнес-тренинг...

На курсе вы освоите полноценную профессию «Домашний кондитер». После вы сможете печь не только дома на заказ, но и в будущем устроиться в кондитерскую, вести кулинарный блог, проводить мастер-классыДомашний кондитер при постоянной занятости может зарабатывать от 50 000 до 200 000 рублей в месяц...

Моти: 20 вкусов Мадлен: 11 вкусов Макарон: 10 вкусов Капкейки: 7 бискв, 8 начинок Бенто-торты: 10 начинок, 11 декоров Бенто-торты под заморозку: 6 начинок Пирожное «Картошка» с начинками Трюфельные «Сигары», «Пельмени»: 6 вкусов Нормы СанПиН для кондитеров Экономика и Юридическое оформление...

Тариф Кондитер на заказ Торты: 18 вкусных и популярных начинок, 2 вида покрытия Декор: 18 видов оформления (40+ элементов современного декора из вафельной бумаги, шоколада, ягод, леденцов и т.д.) Десерты: капкейки (7 нежных бисквитов, 8 ярких начинок) зефир (7 обалденных вкусов, 2 способа...

15 тортов: Более 45 элементов декора: Корейский торт с живыми цветами 5 недель поддержки куратором и маркетологом 5 прямых эфиров каждую неделю Практические ДЗ каждые 3 дня, которые легко выполнить за 15 минут Контент-план, шаблоны сторис, постов, рилс, анонсов Пошаговый алгоритм упаковки...

Торты 21 начинка, включая многоярусный торт. 40 элементов декора Капкейки 6 вкусов Зефир. 2 способа приготовления. 17 вкусов Макарон с пониженным содержанием сахара. Крышки и 17 начинок Кондитерская теория. 5 видеоуроков

Тариф Кондитер PRO 15 тортов: Более 45 элементов декора: Корейский торт с живыми цветами 5 недель поддержки куратором и маркетологом 5 прямых эфиров каждую неделю Практические ДЗ каждые 3 дня, которые легко выполнить за 15 минут Контент-план, шаблоны сторис, постов, рилс, анонсов Пошаговый...

Тариф «Только видео» ▪Макарон: 8 начинок Новый способ приготовления крышечек ▪Трюфельные конфеты: 8 вкусов ▪Конфеты «Птичье молоко»: 4 вкуса ▪Бенто торты: 3 начинки ▪Cake to go: 3 начинки ▪11 видов оформления бенто-тортов ▪8 видов оформления Cake to go Дополнительные уроки: Заморозка...

Торты: 17 начинок Покрытие Декор: более 35 элементов Капкейки: 7 бисквитов 8 начинок Зефир: 2 способа приготовления 7 вкусов Птичье молоко: 5 вкусов Кейкпопсы: Эскимо, Шары, «картошка» Кондитерская теория Предобучение Продажи и продвижение Красивые фото тортов и десертов Нормы СанПиН для...

Программа: 1 неделя. Торты: -Шоколад-цитрус Яркий вкус и кислинка кули мандарина с креме из маракуйи, в нежнейшем шоколадном муссе, на основе бисквита Дакуаз. -Карамельный банан Банановый крем и карамелизированный банан. С муссом на основе молочного шоколада и все это на основе бананового...

Тариф Кондитер Торты: 17 начинок Покрытие 2 вида Более 35 элементов декора Хочу торты и продажи Бенто-торты: 10 начинок 11 видов декора Зефир: 7 вкусов 2 способа приготовления Капкейки: 7 видов бисквита 8 начинок Птичье молоко: 4 вкуса Кейкпопсы: Эскимо, Шары, «картошка» Блок Кондитерская теория...

Программа: Видеоуроки и тех.карты: 2 вида Штолленов -Дрожжевой Штоллен -Творожный Штоллен 5 видов кексов -Английский кекс -Рождественский кекс -Лимонный кекс -Шоколадный кекс -Медовая коврижка или пряный кекс Пандоро 10 видов печенья -Печенье «Диаман» -Печенье «Спритц» -Печенье «Флорентийское»...

Программа курса: 1. Вводный урок: - инвентарь - ингредиенты; - принципы современных тортов на заказ. 2. Модуль "Торты: выпечка+декор": ⠀ 1. Наполеон - два рецепта торта: Классический и Карамельный; ⠀ 2. Медовик - горизонтальный и вертикальный - быстрый сливочный крем; - необычная ягодная...

Программа курса: Тариф «Гастробоксы» Брускетты Груша-камамбер Креветка-груша-белый шоколад Красная рыба с авокадо Вяленый томат с рукколой Финик-огурец-лук фри Капрезе Урок по упаковке Рулеты и блинчики Шпинатный рулет с красной рыбой Омлетный рулет с ветчиной Свекольный рулет с селедкой...

Программа курса: 1 неделя: 1.) Теория бисквитов, виды начинок и принципы сборки современных бисквитных тортов. 2.) Свойства муки и жиров в тесте. 3.) Теория и виды заварных кремов. -Напалеон, Черничный торт 2 неделя: 1.) Особенности работы с изомальтом и карамелью, хранение изделий на торте и...