Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Медовик классический и современный в одном стиле
Урок 1 - Трафарет
Современный медовик, знаком всем, благодря разнообразным формам. Как сделать форму быстро и просто из подручных средств, раскажу в уроке.
Урок 2- Медовое тесто
Которым я пользуюсь уже на протяжении 10 лет. Тесто не меняет...
Состав урока
❤️ Приготовление медового теста
❤️ Детальное приготовление вкуснейшего крема
❤️ Как сделать любую форму торта:сердце, букву, цифру и т.д.
ТРАФАРЕТЫ НЕ НУЖНЫ!
❤️ Все продукты доступны в абсолютно любом магазине
❤️ Тортик приготовить очень просто и быстро, и получается Мега красиво и...
Урок 1
Инструменты и ингредиенты
— Необходимый инвентарь для приготовления десерта
— Демонстрация продуктов для рецептов
Урок 2
Теория десерта
— Роль каждого продукта в составе картошки
— Основные моменты касаемо размера и способа сборки
— Упаковка пирожного
Урок 3
Темная картошка
— Сникерс
—...
Что входит в урок:
Приготовление холодного - быстрого чизкейка в виде порционного пирожного
Приготовление идеальной ровной песочной основы
Чизкейк - Нью Йорк
Тонкости в выпечке и приготовлении сырного слоя
Как создавать собственные вкусы
Длительность урока 1,5 часа
Организатор
Тема
автор екатеринасавкинаекатеринасавкина
как создавать собственные вкусы
кондитерка
чизкейк
чизкейк нью йорк
С помощью видеоуроков и подробных текстовых рецептов ты научишься:
Готовить правильное песочное тесто
Готовить четыре популярных вкусных начинки
Создавать собственные вкусы и сочетания в данном десерте
Красиво оформлять десерт без сложных инструментов
Программа:
Урок 1. Теория песочного теста...
Aноним
Тема
екатеринасавкина
тарталетки
четыре популярные вкусные начинки
Состав урока
❤️ Ванильные капкейки
❤️ Шоколадные капкейки
❤️ Малиновые капкейки
❤️ Капкейки со вкусом банан/грецкий орех
❤️ А так же, показываю как сделать собственные вкусы
❤️ Рецепт и техника отсаживания крема
❤️ Рецепт начинок:клубника со сливками, фисташковая, ванильная (рассказываю как...
Состав урока
Зефир по данному рецепту:
❤️ Без уваривания пюре
❤️ Без яблок
❤️ Без термометра
❤️ Без пектина
❤️ Все продукты доступны и можно купить в ближайшем магазине
❤️ Время приготовления - 15 минут
❤️ Можно готовить из АБСОЛЮТНО любых ягод и фруктов
❤️ Через 5-10 минут после приготовления...
Муссовый торт – это настоящее произведение кондитерского искусства, которое сочетает в себе нежность мусса, воздушность бисквита и насыщенность начинки. Каждый слой этого торта имеет свою уникальную текстуру и вкус, создавая гармоничное сочетание. Основа торта обычно представлена легким...
Организатор
Тема
автор екатеринасавкинаекатеринасавкина
кондитерка
муссовый торт
работа с велюром
торты
ягодный пломбир
Кейк-попс – это миниатюрные бисквитные пирожные на палочке, покрытые шоколадной глазурью. Они представляют собой маленькие “тортики”, которые стали популярны благодаря изобретательному кондитеру Энджи Дадли из Атланты. Кейк-попы могут иметь различные формы, от классических шаров до фигурок...
В видеоуроке мы разберём такие темы:
❤️ Приготовление Птичьего молока на агар агаре
❤️Приготовление Птичьего молока на желатине
❤️Три разных вкуса:
- фисташка
- ваниль
- малина
А так же данные как создавать собственные вкусы
❤️ Птичье молоко в виде конфет и торта
❤️Шоколадный ганаш
Программа курса
Урок 1. Инструменты и ингредиенты
Особенность каждого продукта для рецепта. как выбрать тип и размер капсул, а так же формы для выпечки.
Урок 2. Ванильные и мята-клубника
Ванильные капкейки с ванильной начинкой и ванильным кремом
Мятные капкейки с клубничной начинкой и...
В результате курса ты получишь
Для себя
научишься готовить вкусные десерты, которые получаются с первого раза
начнешь радовать родных и близких домашними десертами
узнаешь о самых глупых ошибках в кондитерской сфере, которые мешают развиваться
начнешь кайфовать от процесса и быстрого...
Программа курса
Урок 1-4
— Как выбрать краскопульт
— Урок по велюру и глазури
— Как пересчитать на нужную форму
— Как посчитать себестоимость и цену торта
Урок 5
шоколадный декор
— Темперирование шоколада
— Создание шоколадных ободков
— Создание шоколадного банта
— Создание шоколадных перьев...
- Приготовление современных и стильных тортов
- 4 популярных вкуса тортов
- Возможность создания собственных вкусовых сочетаний
- Возможность приготовления торта любого размера и длины
- Простые, но эффектные техники декора
Программа «Прямоугольные торты. Современный длинный торт»:
Инструменты...
Урок 1. Инструменты и ингредиенты
— Необходимый инвентарь для приготовления десерта
— Какую орешницу выбрать
Урок 2. Теория десерта
— Роль каждого продукта в составе орешков
— Основные моменты касаемо размера печенья и времени выпечки
Урок 3. Классические орешки
— Классическое печенье
— С...
С ПОМОЩЬЮ ВИДЕОУРОКОВ И ПОДРОБНЫХ ТЕКСТОВЫХ РЕЦЕПТОВ
ТЫ НАУЧИШЬСЯ:
— Готовить быстрый зефир из простых продуктов, ручным или планетарным миксером
— Шести необычным и популярным вкусам зефира
— Создавать собственные сочетания в данном десерте
— Зефирной флористике и созданию букета из зефира
—...
С помощью видеоуроков и подробных текстовых рецептов ты научишься:
— Готовить современные и стильные торты
— 8 популярным вкусам бенто
— Создавать собственные вкусовые сочетания в данном десерте
— Красиво оформлять десерт велюром или зеркальной глазурью
— Простым но эффектным техникам декора...
Воистину ароматный, нежный и сочный курс-марафон «Пасха». Поделюсь самыми крутыми и отработанными рецептами. В этом году ваши куличи будут самые красивые и вкусные!
На курсе:
🔥 Творожная Пасха по моему самому любимому рецепту
🔥 3 вида кулича на любой вкус
Волокнистый кулич на дрожжах...
Aноним
Тема
svetlana gordon
вязание
глазурь
екатеринасавкина
куличи
пасха
шапка и шарф