Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Муссовыйторт «Брюле-Бейлис»
Урок состоит из детально снятого видео по приготовлению торта с начинкой «Брюле-Бейлис» и покрытия его глазурью с акварельным эффектом. Вы научитесь готовить очень вкусный и изысканный муссовыйторт! Он будет состоять из карамельного кремю с добавлением ликера...
Муссовыйторт «Клубничный муссовый чизкейк»
Урок состоит из детально снятого видео по приготовлению торта с начинкой «Клубничный муссовый чизкейк» и покрытия его шоколадным велюром. Вы научитесь готовить очень вкусный и легкий муссовыйторт! Он универсален, так как клубнику можно заменить на...
Муссовыйторт «Ягодный Пломбир»
Урок состоит из детально снятого видео по приготовлению торта с начинкой «Ягодный пломбир» и покрытия его шоколадным велюром. Вы научитесь готовить очень вкусный и нежный муссовыйторт! Его любят взрослые и дети. И это не удивительно, ведь он состоит из яркого...
Муссовыйторт «Тропик-Малибу»
Урок состоит из детально снятого видео по приготовлению торта с начинкой «Тропик-Малибу» и покрытия его глазурью с эффектом лео. Вы научитесь готовить очень вкусный и насыщенный тропический муссовыйторт. Он будет состоять из яркого компоте с кусочками ананаса на...
Муссовыйторт «Шоколадный Раф»
Урок состоит из детально снятого видео по приготовлению торта с начинкой «Шоколадный раф» и покрытия его шоколадным велюром с эффектом градиента. Вы научитесь готовить очень вкусный и насыщенный муссовыйторт. Он придется по нраву всем сладкоежкам, особенно...
Курс по муссовым тортам
За курс вы научитесь делать современные муссовые десерты и шагнете на новую ступень в своём мастерстве! Курс включает доступные к просмотру видеоматериалы, рецептурные листы и доступный к скачиванию теоретический материал.
В программе курса:
5 вкуснейших муссовых...
Из урока вы узнаете: 1️⃣ как сделать подложку и внутреннюю конструкцию для высоких тонких тортов свыше 30 см., чтобы торт был устойчив 2️⃣ рецепт крепкого ганаша (рецепта торта нет, так как можно брать любой муссовый или бисквитный торт) 3️⃣ сборка, трансформация и техника выравнивания торта 4️⃣...
Организатор
Тема
dolnyk art cake
автор кристина дольник
вертикальный муссовыйтортмуссовый десерт
муссовыйторттортторт гитара
В этом уроке вы научитесь делать тот самый наполеон который станет любимым десертом для вас и вашей семьи
Он состоит: из классического слоеного теста нежнейшего заварного крема муслин и сгущенного молока
Состав десерта:
- Классическое слоеное тесто
- Нежнейший заварной крем Муслин с добавлением...
Aноним
Тема
krislen_cake
ганаш
кристиналова
надежда коломейцева
наполеон
торт наполеон
тот самый наполеон
цветочная магия
Полная программа тарифа "На заказ" для 1 потока обучения +
- видео по приготовлению мадлен «Кофе-фундук» и подробная техкарта
- видео по приготовлению мадлен «Пина колада» и подробная техкарта
- видео по приготовлению мадлен «Малина-маракуйя» и подробная техкарта
Видеоуроки и техкарты 10 видов корпусных пирожных:
Малина
Манго
Фисташка
Яблоко
Апельсин
Черника
Клубника
Лимон
Кофе
Банан
Теоретический гайд по нюансам изготовления корпусных десертов
Видеоурок по работе с шоколадным велюром и техника идеального покрытия Флокажем (глазурью)
Ручная...
Курс по тарталеткам и муссовым десертам в новогоднем стиле.
Aноним
Тема
krislen_cake
вас препятствия прямо в режиме трансляции
кристиналова
мои лучшие отношения
муссовое пирожное
муссовые десерты
муссовые пирожные
муссовые торты
муссовыйторт
новогодний торт
обнаруживать и убирать препятствия
проработаете актуальные для
с помощью которых сможете самостоятельно
тарт
тарталетка
тарталетки
тарты
узнаете техники
шоколадный декор
- Орешки с начинками, с адаптацией к безопасной заморозке
База: Классика, Raffaello, Ferrero, Snickers, Фисташка-малина.
- Маршмеллоу
Вкусы: Малиновое маршмеллоу с ягодным конфи в молочном шоколаде, Смородиновое маршмеллоу с конфи смородина-мохито в белом шоколаде, Маршмеллоу с добавлением...
Детские торты с уникальными дизайнами - одна из самых востребованных ниш на кондитерском рынке, которая не имеет сезонности!
Программа курса:
Вступление. Старт курса
- Вводный урок и знакомство с экспертом
- Универсальное покрытие торта. Ганаш и велюр
- Создание инструмента для припудривания...
Aноним
Тема
krislen_cake
paola reina
pdf-журнал - выкройки
выкройки на кукол
детские торты
детский торткристиналова
ольга шулятецкая
Тот самый вкус детства с ноткой светлой ностальгии. Вкусы классики, такие как: Медовик, Наполеон, Прага - никогда не надоедят!
Курс для ценителей чистого, понятного вкуса, незабываемого, за которым хочется возвращаться снова и снова: Медовик, Наполеон, Прага, Тирамису и Птичье молоко. Торты...