Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Пасхальнаявыпечка
Пасха – один из самых любимых и почитаемых праздников. Не зря его называют Светлым Праздником.
Вы, наверное, знаете, что выпечка, сделанная собственными руками и с любовью, несет с собой особую энергетику и создает неповторимую атмосферу тепла, уюта и радости в Вашем доме...
Друзья, приветствуем!
Приглашаем вас на 3-дневный мастер-класс по классическому итальянскому панеттоне. Мы будем работать по традиционной технологии и использовать рецепт известного итальянского мастера Мауро Моранди.
Ваши Хлебомолы Лена и Артур
Мауро Моранди вырос в окружении восхитительных...
Aноним
Тема
выпечкавыпечканазакваскевыпечкана новый год
итальянские рецепты
классический итальянский панеттоне
кулинария
левито мадре
новый год
панеттоне
рождественская выпечка
сдоба назакваске
традиционные рецепты
хлебомолы
Панеттоне назакваске
Что такое "Панеттоне" и почему мир сходит от него с ума? Это самое невесомое изделие, которое только способен создать человек из муки, желтков, сливочного масла и волшебной закваски, о которой буквально ходят легенды! Исторически, "Панеттоне" готовят на Рождество, к...
"Хлеб с нуля назакваске" - включает мастер-класс по хлебу и закваске и рецепты хлеба. Несколько часов видео - о хлебе, об ингредиентах для хлеба, о закваске, а также видео.
Хлеб с нуля, или Ржаная закваска - сделать ржаную закваску дома может каждый, это совсем не сложно - просто соблюдайте...
Aноним
Тема
katyaalex77
выпечка
екатерина алексеенко
кулинария
сборник хлеб с нуля назакваске
хдеб назакваске
Приглашаю всех на Online мастер класс по выпечке халы назакваске, который будет проходить в прямом эфире.
Мы будем учиться выпекать два вида хал назакваске. Обычную, традиционную халу и халу с ореховой начинкой или с начинкой из сладкого изюма с корицей.
Начнем с самого начала, буквально...
Организатор
Тема
sergey sulla
выпечка халы назакваске
мастер класс по выпечке халы назакваске
Паски из творожного мусса под ЗАМОРОЗКУ Вы сможете заготовить паски за неделю/две или продать из наличия, имея заготовки в морозилке! В уроке мы приготовим сразу 3 восхитительных нежных вкусных варианта: «Клубничные облака», «Вишня в мраморном шоколаде», «Фисташка-персик». Эти паски не похожи на...
Aноним
Тема
anastasiya_bakery
анастасия политыкина
белый свитер
видеоурок
вяжи.ру
ким харгривз
паскина творожном муссе под заморозку
паски под заморозку
пасха 2024
Видео-курс о выпечке хлеба (ржаного, пшеничного, кисло-сладкого, Латвийского, Финского и др) всего около 20 рецептов, а также выпечке вкусняшек назакваске - 10 рецептов. 4 вида закваски - как разводить, сохранять и оживлять Берём пакет - Печём вместе.
Продажник:
Что вам понадобится:
Планетарный миксер
Весы
Сильная мука (белок от 13г)
Пирометр или точный термометр
Программа:
Урок 1. Пироги с тремя видами начинки
Урок 2. Кулич-Бриошь с вяленой клюквой
Урок 3. Глазурь Маршмеллоу
Урок 4. Декор: фигурки и цветы из маршмеллоу, леденцы, шоколад...
Видеокурс "Выпечка" с подробными видео рецептами.
В программе курса:
Пасхальный Кулич
Пряный Синабон
Абхазский Хачапури
Имбирные Пряники,
Отрубной Хлеб
Вы легко сможете изготовить любой из представленных видео рецептов даже не имея опыта!
Aноним
Тема
анна чубук
выпечкавыпечканазакваске
сдобное тесто
сладкая выпечка
татьяна аврова
Пасха – один из самых любимых и почитаемых праздников. Не зря его называют Светлым Праздником! Выпечка, сделанная собственными руками и с любовью, несет с собой особую энергетику и создает неповторимую атмосферу тепла, уюта и радости в вашем доме. Поэтому обязательно испеките куличи и кексы к...
Организатор
Тема
pastry school
pastry-school
автор светлана стрельникова
выпечка
кондитерка
кулич
пасха
пасхальнаявыпечка
Лилия Шайдуллина — кулинарный блогер канала ПРОСТОРЕЦЕПТ. Более десяти лет занимается изучением и приготовлением полезного домашнего хлеба и выпечки назакваске. В своей книге Лилия делится опытом приготовления заквасок и работы с тестом,а также на доступном языке объясняет процессы...
Начинаем готовиться к Пасхе!
И тут вас ждет сюрприз!
Сразу 3 абсолютно новые неповторимые творожныепаски под заморозку с невероятными начинками:
Малиновое рафаэлло
Черника-лимон
Карамельный твикс +разнообразные песочные базы под паски.
В декоре покрытие гурме, шоколадные гнезда, цветы из...
Aноним
Тема
anastasiya_bakery
анастасия политыкина
паскипаски под заморозку
паски под заморозку 2025
6 подробных пошаговых видеоурока по приготовлению выпечки:
Выборгский кулич на опаре с кружевным, сочным и ароматным мякишем с миндалем и изюмом и цедрой апельсина.Приготовление сахарной помадки.
Творожный кулич на опаре с добавлением творога с нежным и мягким мякишем с клюквой, цукатами и...
С наступлением первых теплых дней весны анонсирую новый курс.
Пшеничный хлеб на густой пшеничной закваске
Многие из вас вывели и используют Левито Мадре - густую пшеничную закваску, полученную спонтанным брожением.
⠀
Но многие уже попробовали и густую пшеничную закваску, приготовленную с...
Организатор
Тема
выпечка
пшеничная закваска
пшеничный хлеб
сергей кириллов
хлеб на пшеничной закваске
Этот курс – совершенно новый подход к сладкой выпечке!
Самый сладкий, пряный и ароматный курс школы – отличная возможность поразить близких и друзей на праздники. А также научиться уникальной технологии работы со сдобным тестом на Левито Мадре- густой итальянской закваске от единственной...
Aноним
Тема
ohmybread
анна кучкина
выпечканазакваске
левито мадре
новогодняя выпечка
праздничная выпечка
Ощущали ли вы когда-нибудь, заходя в старую дворянскую усадьбу, как щемит сердце от такого далекого, почти ушедшего духа русского дома?
А что, если у вас появится возможность привнести его частичку в свой мир?
Эта книга расскажет вам, как приготовить настоящий ржаной хлеб, научит выращивать...
Aноним
Тема
анастасия гагаркина
выпечка без глютена
русские рецепты назакваске
хлеб
Мастер класс "Рожденственская выпечка" 2020 года!
В записи представлены все эфиры и рецептуры.
1. Штоллен на дрожжевой опаре и микс закваска+дрожжевая опара
2. Неаполитанская ромовая баба
3. Кекс рождественский с цукатами
4. Синнабоны на миксе закваска+дрожжи
Aноним
Тема
zabavnikov ivan
выпечканазакваске
забавников иван
ромовая баба
синабоны
штолен
Вы сможете приготовить 8 видов выпечки и сладостей вместе с сборником рецептов «Пасхальнаявыпечка и сладости»:
Ванильный кулич. Нежный сливочный кулич с нотками ванили станет настоящим украшением праздничного стола на Пасху. Тесто для кулича на сливках получается необыкновенно нежным...
Большой курс | онлайн
По выпечке без глютена назакваске.
Это сборник самых крутейших моих рецептур
Включает 11 видеоуроков:
1. Основа - самый первый и проверенный временем рецепт на все времена
2. Гречневый 100% без крахмала - только из муки зеленой гречи - идеальной для бг выпечки
3. Тефф без...
Организатор
Тема
pekulana
без глютена назакваскевыпечка без глютена
светлана байскова
На мастер-классе «Пасхальнаявыпечка 2.0» оптимизированы все процессы под сегодняшние реалии и максимально убран длительный замес теста. Для курса не требуется специальное оборудование и инвентарь, все можно повторить в домашних условиях без опыта.
Программа курса:
Кулич без дрожжей и яиц на...