Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Видеоурок «Ромовая баба» с начинкой из конфитюра "Мандарин-кардамон", пропитана сиропом на основе темного рома, ванили и цедры и покрыта шапкой нежного ванильного крема.
Видеоурок + технологическая карта в формате pdf.
8 вебинаров (Павлова, Мильфей, Пончики, 2 вида шу, Кекс, Рулет, Пирог)
1 - Вебинар «Шу 2.0» - 2 вида
Все тонкости приготовления новых начинок с идеальной текстурой: компоте «манго-маракуйя» и взбитый ганаш из кокоса с цедрой лимона
2 - Десерт«Павлова»
Теория и практика, разные виды меренги и...
Aноним
Тема
автор вераникандрова
анастасия мудукова
вераникандрова
кексы
кондитерские изделия
пончики
прояви себя на фото
Вебинар по мороженому "Дубайский шоколад"
26 июля в 10:00 мы встретимся с Вами на вебинаре по МОРОЖЕНОМУ "Дубайский шоколад" научимся готовить его в прямом эфире!!!
Даже если вы порядком подусиали от этого тренда - регистрируйтесь на вебинар и приготовьте его чтобы удивить себя.
Добиться...
Aноним
Тема
автор вераникандрова
вебинар по мороженому дубайский шоколад
вераникандрова
мороженое
фисташковое мороженое
Друзья, всем,кто с нетерпением ждал рецепт самого новогоднего торта.
Торт , который имеет два сильных преимущества: не сложный в исполнении и невероятно вкусный!
Торт состоит из миндально-шоколадного бисквита, шелкового шоколадного мусса, начинки мандарин и креме из экзотической маракуйи.
В...
Нежные, хрустящие, сливочные, невесомые, завораживающие паутинки круассанов! Столь прекрасны, что кажутся недосягаемой высотой кондитерского мира. Давайте вместе развеем этот миф и научимся готовить их, замирая от восторга при каждом разрезе и от удовольствия при каждом укусе!
А еще накрутим...
Слоёная бриошь - сдобная слоеная выпечка с ореховой начинкой на основе пралине пекана и с ореховым кремом. Бриошь получается хрустящая, нежная и благодаря сливочному крему - более сочная, более вкусная и более насыщенная!
Видео и технологическая карта в текстовом формате pdf.
Подробный рецепт торта "Грейпфрут-Жасмин-Йогурт" от Андрея Канакина.
Состав торта:
- Бисквит с зеленым чаем
- Кремю с жасмином
- Кремю с грейпфрутом
- Желе с грейпфрутом
- Мусс с йогуртом
- Взбитый ванильный ганаш
Цена: 1000 руб.
Курс Хиты, поток 3, июль 2021 (тариф "Лучше не бывает") добавилось 3 тематических эфира и 4 вебинара поддержки в формате вопрос-ответ
ХИТЫ - это кондитерский курс с огромной теоретической базой, а так же поэтапное видео приготовления и декорирования 10 муссовых тортов и macaroons с ряженкой и...
Марафон! Именно здесь мы знакомимся с потрясающим Шефами, учимся, не выходя их дома, находим поддержку и новых друзей, запасаемся багажом рецептов и техник.
⠀
Макарон – очень элегантный десерт, не правда ли?
И рядом должны быть равные ему по элегантности и… размеру.
Десерты, которые так...
Организатор
Тема
teacake_marathone
vera.nikandrova
автор вераникандрова - ольга пениоза
вераникандрова
людмила букина
ольга пениоза
элегантный десерт
Годовая подписка на кондитерский клуб
Веры Никандровой
Август :
Булочки синнабон
«На вебинаре вы узнаете 4 главных секрета идеальной сдобы:».
✓ Рецепт теста для булочек (pdf) для скачивания
✓ Доступ к записи вебинара до 31 августа
✓ Обсуждение в чате Telegram до 31 августа
✓ 3 вкуса начинок...