[gift_cookies] Пасха в цветах 2.0 (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

[Aноним]

Ссылка на картинку

Курс «Пасха в цветах 2.0» по декору куличей белково-заварным кремом красивыми цветочными композициями.

Показано в деталях, как делать цветы и цветочные композиции, каждый цветок отдельно, лепесток за лепестком, как распределить цветы на изделии, чтобы получилось гармоничное сочетание. Белково-заварной крем получается стабильным и легко окрашивается пищевыми красителями. Благодаря этому крему можно сделать самые изящные и казалось бы сложные цветы.

Курс подходит как для новичков, так и для кондитеров с опытом. Видео-уроки максимально понятные и доступные, весь процесс от А до Я.

Курс «Пасха в цветах 2.0»:

• Белково-заварной крем
• Крокусы
• Ромашки
• Розы
• Васильки
• Подснежники
• Маки и ромашки
• Розовые пионы
• Яблоневый цвет
• Цыплята
• Яйца для декора куличей
• Композиция №1 с пионами и золотыми яйцами
• Садовые цветы №1, №2, №3, №4, №5
• Кулич «Кранч»
• Бездрожжевой кулич «Шоколад-Банан-Бейлис»
• Декор кулича «Зайчик»
• Декор кулича в технике «Хохлома»

Смотреть далее...

Показать больше