Сборник рецептов ПП хлеба и брускетт (Тоня Сальникова)

Научись готовить живой, полезный хлеб
и делать на нем 25 брускетт ресторанного уровня
я научу вас готовить 2 вида полезного хлеба
Ржаной хлеб
на закваске
Безглютеновый хлеб из зеленой гречки
Рецепты ПП хлеба:
• Ведение закваски (этапы
с видео)
• Приготовление ржаного хлеба
на закваске с видео
• Приготовление безглютенового хлеба из зелёной гречки
с видео
• Отрубные булочки на вечер
• Подборка магазинов, где можно
купить хлеб с хорошим составом
(с указанием цен и состава)
Что будет в хлебном сборнике:
Сборник из 25 брускетт
с рецептами и прописанным КБЖУ:
• Брускетта с авокадо и креветками
• Творожная намазка
• Брускетта с авокадо и адыгейским сыром
• Брускетта с козьим сыром, грушей
и грецким орехом
• Брускетта с оливковой пастой
и перепелиными яйцами
• Брускетта с намазкой
из баклажана
• Французские тосты
с карамелизрованным луком
и камамбером
• Тосты с рыбой сыром
• Гренки с форшмаком
• Брускетта с ростбифом
• Брускетта с апельсиновым инжиром
• Брускетта капрезе
• Брускетта с грибами и пармезаном
• Брускетта с семгой и романо
• Брускетта с печеным перцем
и сыром
• Гренки с курицей и сыром
• Паштет с тыквой и розмарином
• Сендвич с тунцом
• Рийет из лосося
• Брускетта с томатами и фетой
• Куриный «тунец»
• Брускетта с гуакамоле из авокадо
• Паштет из свеклы
• Брускетта с томатом и базиликом
продажник: