Готовим домашний МАСКАРПОНЕ + десерт Тирамису к 8 марта! (Алла Лапина, Марина Романова)

[Организатор]

Ссылка на картинку

- Приготовим натуральный домашний маскарпоне.
- Создадим десерт Тирамису, испечем Савоярди и украсим изысканными карамельными цветами с приглашенным гостем, шеф-кондитером Мариной Романовой @rosemary_cake

Превратим домашний маскарпоне в искусство!


Что вас ждёт на мастер-классах:

Рецепт мягкого сливочного маскарпоне + десерт доступный для новичков

• Приготовим нежный сливочный маскарпоне с легкой текстурой.
• Создадим десерт Тирамису, испечем печенье Савоярди и освоим создание карамельных цветов!

Четкие действия для успеха, даже если вы новичок

• Рецепт, который получаются с первого раза.
• Пошаговая технологическая карта рецепта Маскарпоне для 100% успеха
• Марина @rosemary_cake научит готовить идеальный Тирамису и украшать восхитительными карамельными цветами.
• Домашний маскарпоне станет вашим козырем на кухне. Выпечка, крем, муссы, суфле, торты и даже соусы приобретут качественно новый вкус.
• Готовы к экспериментам на кухне? Тирамису, брускетта к завтраку, грибной соус, дополнение к рыбе из домашнего маскарпоне....мммм И новый десерт в копилку ваших рецептов!

Программа

День 1. Готовим мягкий сливочный МАСКАРПОНЕ

• Сварим сыр, поговорим про все самые важные для вашего успеха знания.
• Вы получите пошаговый рецепт, ответы на все ваши вопросы, разбор возможных ошибок. Обратная связь на протяжении 1 месяца
• Все необходимое, чтобы ваш Маскарпоне получился идеальным

День 2. Готовим Тирамису

• Невероятный вкус домашнего Тирамису, приготовленного полностью своими руками.
  Десерт под силу даже новичку!
• Изысканные карамельные цветы станут идеальным украшением для любого десерта!

Смотреть далее...

Показать больше